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スタッフブログ

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杉本達男

2017年8月21日

魚の一番旨い店

[ 杉本達男 ] [ スタッフブログ ]

 先日、町田のお客さまに魚の美味しい店を紹介して頂き一緒に行ってきました。

マグロの中落ちは背骨からスプーンを使い身の部分をそぎ落とすと美味しい中落ちが待っ

ていました。とにかく旨い。

背骨の付いたままの中落ちが出てきた

 

スプーンを使い中落ちをそぎ落とす

 

何と言っても骨の近くは旨い

 

他の刺身も大変旨い

 

一度行って見る価値はあります、是非どうぞ。

お店は

DINNG BAR ZERO

町田市中町1-16-2

TEL042-729-5730

 

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杉本 達男